Accesorios para herramientas de barbacoa al aire libre
1. Equipo básico
Parrilla para parrilla
Tipos de parrillas: parrilla plegable (camping portátil), parrilla fija (parrilla de patio), parrilla colgante (para fogatas).
Material de la rejilla de la parrilla: parrilla de acero inoxidable (duradera), parrilla de hierro cromado (rentable).
Sugerencia: elegir un soporte con altura regulable para adaptarse a diferentes fuentes de fuego.
Fuente de fuego
Carbón vegetal: carbón vegetal de frutas inflamable (apto para encendido rápido), carbón vegetal para máquinas resistente a las quemaduras (cocción prolongada).
Tanque de gas: estufa de cassette portátil (adecuada para acampar exquisito), parrilla de gas grande (patio familiar).
Herramientas de encendido: barra de fuego (a prueba de viento), bloque de alcohol (encendido rápido), pistola rociadora (encendido eficiente).
2. Herramientas prácticas
Clip largo (para carbón/ingredientes, anti-escaldaduras), clip para alimentos (con bloqueo, para carne/verduras a la parrilla).
Brocheta (de metal o bambú, para ensartar ingredientes, se recomienda un diseño plano para evitar que se enrolle).
Accesorios de cocina: bandeja para hornear/bandeja de papel de aluminio (para freír filetes, preparar platos de papel de aluminio), papel de aluminio (para envolver ingredientes y evitar que se quemen), canasta para parrilla (para freír y saltear).
Jaula para parrilla (diseño giratorio, asado más uniforme de pollo entero/maíz).
Equipo de protección: guantes ignífugos (resistentes a altas temperaturas, se recomienda material de silicona), delantal (con bolsillos para herramientas).
Equipo de extinción de incendios: balde/manta ignífuga (para extinción de incendios de emergencia).
3. Accesorios portátiles (imprescindibles para acampar)
Mesas y sillas plegables: de aleación de aluminio, ligeras y duraderas.
Bolsa de almacenamiento: con bolsillos en capas, para vajilla/condimentos.
Cadena de luces LED: iluminación de barbacoa nocturna para crear ambiente.
Incubadora: refrigerar ingredientes/bebidas (es necesario que esté equipada con bolsas de hielo).
Ventilador portátil: disipa el humo y refréscate en verano.
4. Artículos de limpieza
Cepillo de alambre: limpia la parrilla/rejilla (cepillarla mientras está caliente es más eficiente).
Toalla de papel de cocina: limpia las manchas de aceite.
Bolsa de basura: para cenizas de carbón/residuos de comida (se recomienda la versión espesa).
Vajilla degradable: material respetuoso con el medio ambiente, apto para uso en exteriores.
5. Equipo adicional (para mejorar la experiencia)
Termómetro: monitorea la temperatura interna de los ingredientes (como el punto de cocción del bistec).
Caja de ahumado: coloque aserrín de madera de fruta para realzar el nivel de sabor.
Altavoz portátil: modelo Bluetooth resistente al agua, imprescindible para la música al aire libre.
Cubo plegable: para lavar verduras/manos/apagar incendios.
Tabla de cortar plegable: con ranuras para evitar que el jugo se salga.
6. Sugerencias de compra basadas en escenarios
Barbacoa familiar en el patio: parrilla fija + tanque de gas + juego completo de herramientas de sujeción + caja de aislamiento + cadena de luces LED.
Picnic de camping: parrilla plegable + carbón + bolsa de almacenamiento portátil + manta ignífuga + caja de aislamiento.
Exquisito camping: estufa de cassette + bandeja para hornear + caja para ahumar + ventilador portátil + cadena de luces de ambiente.
Barbacoa junto al mar: parrilla de acero inoxidable (a prueba de óxido) + palo de fuego antiviento + equipo de extinción de incendios (a prueba de arena).
Consejos de seguridad: Elija un lugar alejado de materiales inflamables, excave zanjas contra incendios o prepare equipo para combatir incendios.
Mantenga los alimentos en el refrigerador (≤4 ℃) para evitar que se echen a perder.
Dejar después de que el fuego del carbón se haya extinguido completamente (agua + cubrir con tierra).
Lleve consigo un botiquín de primeros auxilios (para tratar quemaduras o rasguños).